冬キャベツ、解禁!

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【冬キャベツ、解禁!】

大変お待たせいたしました。
冬キャベツの解禁です。
本来なら、12月末頃からお届けする予定でしたが、
今年はどういう訳か成長が遅く、
ようやくの収穫です。

長く時間がかかったおかげで、
雪や霜で寒さを幾度となく体験し、
ゆっくり育った冬キャベツ。
それは、それは、
素晴らしいキャベツとなってくれました。

生でも美味しいキャベツ
芯と葉の茎の部分は必ず食べて下さい。

むしろ、そこ。