満開

ニラの花が満開となりました。
思ったよりも一気に咲きました。

通常、蕾を収穫するのですが、ここまで咲いてしまったら、蕾を探す方が大変なので、
花ニラの収穫は終了となります。

一度、短く刈り取って、新しい葉っぱを出してから、
夏の強い日差しが緩んてきた頃に、ニラとして収穫します。

夏の間しっかり光合成して、株もしっかりしてきました。