サツマイモの定植

サツマイモの苗の定植をしました。



サツマイモの苗は、サツマイモから出てくる芽を伸ばして、
茎の先を4～５節で切ったものです。
これを土の中に埋めると、葉の節の付け根から根っこが伸びて、サツマイモになります。

節の間隔が狭いと、お芋がキュウキュウになって、大きい芋ができないので、
なるべく広めのものを選びます。
節が多すぎると、分散するので、小ぶりのものができます。

また、土に埋める時も、
水平に苗を置くと均等な大きさに、
船底のようにUの字に埋めると、一番深いところが大きな芋になります。

色々定植方法があるので、どんなお芋狙いかで変えてみると面白いですね。



今年は、あまり数はありません。
品種は、焼き芋でおいしい、しっとり系の紅はるかです。

焼き芋が待ち遠しいです。