【ジビ・ベジ】フキノトウ

畑の土手でフキノトウを発見！



フキノトウはフキの蕾で、日本原産の山菜。
全国の山野に自生しています。


フキノトウは、フキの蕾。。。
なるほど。
フキを栽培すれば、畑でもフキノトウが採れるのか。
商品として出荷されているのは、栽培されているフキノトウってこと。

山や土手で収穫しているというわけではないのですね。

うちの裏山に植えてみようか。。。