ズッキーニも、順調に雄花・雌花が咲いています。
ズッキーニなどのウリ科の野菜の花は、だいたい10時頃まで咲き、
気温が上がるとしぼんでしまします。
まだ朝の気温が低く、受粉を手伝ってくれるチョウやハチが飛んでいないため、
人工授粉をします。
雄花を採って、花びらをめくって、雌花のに花粉を付けるといった簡単な作業です。
受粉してからだいたい4～5日で収穫できるので、
今週末くらいからズッキーニの登場すると思います。
今年は１回の株数は少ないですが、3回に分けて栽培予定なので、
何事も無ければ、９月くらいまで収穫できるかな。
