誤算



咲いてしまいました。
昨年より2週間早い開花です。

これは、ちょっと間違えて育っているミズナですが、完全に咲いてしまいました。

普通の紫ミズナは、花は咲いていないものの、花芽(菜の花)ができている状態。
この間すごく暖かい日があったために、開花する気満々のようです。

葉っぱ自体は問題ないのですが、
はやり花芽ができると、植物が開花のために全力を注ぐため、
葉が固くなったり、筋張ったりします。

まだ畑にはたくさんあって、これから一気に出荷しようと思ってたんですが…。