大寒波到来で、丹波に雪が降りました。
積雪は、10cmくらい。
冬野菜の畑は、ブロッコリーやカーボロネロ以外は、雪の中。
葉物畑は、完全に雪に埋まってしまいました。
キャベツも、
ハクサイも。
収穫するには、記憶をたどり、目星をつけて雪を除けます。
まるで、宝探しです。
結局、一日中雪が降ったり止んだり、
夕方にはみぞれに変わり、また明日の朝は凍ります。
ニンジン・大根・カブ・ビーツの葉、ビーリーフチコリは、
雪が融けると枯れてしまいますので、終わりです。
そして、だんだん野菜がなくなってしまう、冬野菜の終盤。