早出しにんじん、収穫開始

早出しにんじん、収穫開始しました。
ニンジン同士が少し混んでいる部分中心に収穫しています。

この時期にもかかわらす、ニンジンの香り、味、甘みもありますよ。
本格的な「冬にんじん」の予習として、思いを巡らせてください！

Umekiki木曜マルシェ、旬野菜セットに入ります。
お楽しみに～！