早出しにんじん

早出しニンジンの登場です！

今年は、ニンジン同士の間（株間）は4～5cmと、上手に種蒔きができたので、
あまり間引くニンジンがないので、ちょっと狭い所を少しだけ間引きます。

直径2センチほどになりました。
甘みは、まだ乗っていませんが、しっかりニンジンの味になってますよ。

本格的な収穫は、12月頃からです。
直径が3～4センチくらいになったら、「冬にんじん」の始まりです。