ほうれん草、ずっと収穫計画

冬ホウレン草の種を撒きました。
12月頃の収穫予定です。

冬ホウレン草は、冬の間ずっと収穫できるようにしようと思っています。
まずは、草丈10cmくらいで、間引きながらやわらかい葉を収穫。
草丈25cmくらいになったら、本気採り。
別の畑に、11月頃、12月頃に種を撒き、トンネルをして2～3月収穫を目指す。
ハウスに1月、2月に種まき、春ホウレン草として収穫予定。

これと同時に、コマツナや、サラダミズナも種まきします。

こんな感じで、端境期にならないように計画を立てます。
うまく行きますように…。