レタス農家、一旦終了

春先から皆さんにお届けしておりました、
リーフレタスのグリーンリーフとレッドリーフ（サニーレタス）は、終了しました。

「実は、緑黄色野菜」であるリーフレタスですが、
グリーンリーフレタスはUmekiki木曜マルシェでも大人気で、
たくさんの方に食べていただけました。

レタスの発芽温度が15～20℃で、生育温度は25℃以下
丹波の朝晩は下がるものの、日中の畑の地温はかなり上がります。

夏の暑い時期に、栄養価の高いレタスは食べやすくていいのですが、
ちょっと丹波では無理なようです。



バターヘッドレタスと、ちりめんチシャというレタスは、
夏に強いタイプの野菜なので、数に限りがありますが栽培していきます。

という訳で、レタス農家は一旦終了となります。
（10月頃、復活予定）

次は、「キュウリ農家」です！