野菜作るなら、まず排水

野菜は水が無いと枯れてしまいますが、意外にも水が嫌いです。
水はけの悪いと土の中に水が溜まってしまい、根っこが呼吸できないからです。
保水力も排水力もいい土が畑に向いています。

でも初めから条件の整った畑など、ほとんどありません。
今まで研修させてもらった、たくさんの先輩農家さんは、必ずこう言います。

「野菜を作るなら、まず排水」

排水がうまく出来ていない畑は、水没してしまいます。
この畑は、この間の台風19号の雨で、畝の高さまで、水没してしまいました。


大雨の後、この畑にはザリガニがいました…。
 

根が水に浸かると、2日ほどで根腐れを起こすので、
一刻も早く排水作業をしなくてはなりません。

排水溝が切れている畑は、溝に水が流れ、排水口から出て行きます。
うまく排水できた土なら、すぐに水が引きます。

圃場長が、色々考えた排水溝です。
スコップとクワで溝を掘りました。





こんな感じで、溝を図面化してみました。