おかのり



おかのり(陸海苔)は、栄養化の高い野菜です。
乾燥させてあぶると海苔に似た食品になることから、この名前が付いたそうです。
アクが無く食べやすく、湯どおしすると少しぬめりが出ます。

主な成分
カルシウム。カリウム・鉄分・ビタミンCが豊富で、風邪予防や消化促進、整腸、動脈硬化の予防などの効果が期待できます。