ズッキーニが、はじまるよ~!

ズッキーニに小さい実が出現しました。

ズッキーニはカボチャの仲間で、雄花と雌花それぞれが咲き、受粉することで、実が大きくなり、未熟な状態の15~20cmで収穫します。だいたい受粉して1週間ほどで収穫となります。
受粉しないと大きくならず、そのまま枯れてしまうので、受粉は大事。

通常、ハチや蝶やその他のムシにお願いしますが、
今回は始めての実だったので、私が、自ら人工授してみました。
雄花のつぼみがたくさんあるので、そのうち咲いている雄花を連れてきて、花粉を雌花に付ける。
これでOK!きっと受粉できてるハズ。

でも今晩は雨がしっかり降ってるので、ちゃんと花びら、閉じてるか心配です。

こんな事も最初だけで、たくさんの花が咲き出したら、びっくりするくらいのペースで実りはじめます。
家庭菜園の時のように、巨大なズッキーニにならないよう、毎日チェックします。

たくさんのズッキーニが採れるようになったら、ぜひご賞味下さい。

そして、色んなレシピを募集していますので、美味しい食べ方を教えてください。
よろしくお願い致します。

ご注文、お待ちしております!詳細は、後日お知らせいたします。
 


これが大きくなりすぎた、「やってしまったズッキーニ」
これだけ大きくすると、ズッキーニの株自身が疲れてしまい、しばらく実が付きません。
長期間頑張ってもらうためにも、追肥と毎日のチェックが、欠かせません!